数九天寒
鸭肉生暖
但是
鸭肉可不是谁都能驾驭得了的
不经大厨一番苦
怎得鸭肉扑鼻香
图片
鸭肉的腥味让很多人望而却步
杜掌门今天就为您带来
神级大厨专门针对鸭肉
秘制的去腥“神队友”
让您在这个冬天爱上鸭肉！
图片
鸭肉去腥“神队友”做法：
1、鸭肉切块，洗净，放入碗中。
图片
2、加入百里香，百里香也可用香菜根或者芹菜来代替。
图片
图片
3、加入酸奶，这是秘诀的点睛之处！
图片
4、加入洋葱、香菜、姜、活萝卜、大葱和肉块拌均匀。
图片
5、加入适量的油，腌制20分钟~30分钟即可。
图片
杜掌门小贴士：冬天吃鸭肉有什么好处？
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
今天的这份鸭肉指南，
您学会了吗？
图片
关注我！学习更多美味菜谱！图片
点个'图片
'再走吧～ 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。